隨著疫情的過去，經濟的恢復。餐飲業也開始緩慢的進入了正常發展軌道。對于一些準備進行投資開餐館和一些飯店油煙系統整改的用戶來說，廚房油煙凈化需要的匹配風量和油煙凈化器需要的規格不可不知。合理的設計不僅能最大化的提高利用率，降低成本。同時也是整個餐廳、飯店環境的保障之一。一起來了解一下。
安(an)裝(zhuang)功率參考：

1、煎炒(chao)(chao)油(you)(you)炸綜(zong)合類餐飲單位：推(tui)薦安(an)裝(zhuang)每(mei)(mei)個灶頭(tou)配比不低于5000m/h功率的油(you)(you)煙(yan)凈化器；非煎炒(chao)(chao)油(you)(you)炸綜(zong)合類小型餐飲店(dian)推(tui)薦安(an)裝(zhuang)每(mei)(mei)個灶頭(tou)配比不低于3000m/h功率的油(you)(you)煙(yan)凈化裝(zhuang)置(zhi)；高空排放推(tui)薦安(an)裝(zhuang)每(mei)(mei)個灶頭(tou)不低于3000m/h功率的油(you)(you)煙(yan)凈化裝(zhuang)置(zhi)。

2、燒烤類(lei)餐飲(yin)單位：在使用達標環保爐(lu)具(ju)的(de)前提下，按照室(shi)內安裝規(gui)范，推薦每個環保爐(lu)具(ju)終端安裝不低于15000m/h功率的(de)油(you)煙(yan)凈化器(qi)。

3、風(feng)機風(feng)量一般不得高于油煙凈化器風(feng)量，應當采用略小于或者等(deng)于油煙凈化器風(feng)量的(de)風(feng)機。對于噪(zao)音要求(qiu)較高的(de)居民(min)區、酒(jiu)店、綜合(he)樓等(deng)場所需用噪(zao)音較小的(de)風(feng)柜。