所謂不銹鋼隔油器，根據貯液的性質和使用環境選用不同的食品級不銹鋼板材(SUS304、SUS316、SUS444等)，不銹鋼(gang)隔油器的各項(xiang)技(ji)術(shu)參數指(zhi)標(biao)均按(an)照(zhao)國家(jia)標(biao)準《建(jian)筑給水排水設計規范》（GB50015-2003）中(zhong)第4.8.2條設計(ji)。 主要(yao)原(yuan)理(li)：含油廢水在(zai)重力的(de)作用下，借助油水比重差，采用自(zi)然(ran)上浮法(fa)分離去除廢水中的(de)可(ke)浮油與部分細分散油。 其內部分為三個隔檔，提高了油水分離功能，應用導流分離原理以及紊流變層流的辯證關系，使廢水流經油水分離器的過程中，流速降低，通過增加過水斷面從而降低流速（≤0.005m/s），增(zeng)加(jia)廢水(shui)(shui)的水(shui)(shui)力停留時(shi)間，并使整個過(guo)水(shui)(shui)斷面能夠勻(yun)速(su)流(liu)過(guo)。出水(shui)(shui)區(qu)的構造也充分(fen)考(kao)慮了水(shui)(shui)流(liu)均勻(yun)性(xing)問題(ti)以及防臭防虹吸等措施。實踐證(zheng)明，該產(chan)品可將(jiang)粒(li)徑60um以上的可浮油去除90%以上，外排廢水(shui)中(zhong)動植物油的含量低(di)于(yu)《污水(shui)綜合(he)排放標準(zhun)》（GB8978-1996）中的(de)三(san)級(ji)標（100mg/L）。 

     不銹鋼隔油池非常適合地埋，解決很多地埋型的問題。