隨著疫情的過去，經濟的恢復。餐飲業也開始緩慢的進入了正常發展軌道。對于一些準備進行投資開餐館和一些飯店油煙系統整改的用戶來說，廚房油煙凈化需要的匹配風量和油煙凈化器需要的規格不可不知。合理的設計不僅能最大化的提高利用率，降低成本。同時也是整個餐廳、飯店環境的保障之一。一起來了解一下。
安(an)裝功(gong)率參考：

1、煎炒(chao)油炸(zha)綜合類餐飲單位：推薦安(an)裝(zhuang)每個灶頭(tou)(tou)配比不低(di)于5000m/h功率(lv)的(de)油煙(yan)凈化(hua)器；非煎炒(chao)油炸(zha)綜合類小型餐飲店推薦安(an)裝(zhuang)每個灶頭(tou)(tou)配比不低(di)于3000m/h功率(lv)的(de)油煙(yan)凈化(hua)裝(zhuang)置；高空排(pai)放(fang)推薦安(an)裝(zhuang)每個灶頭(tou)(tou)不低(di)于3000m/h功率(lv)的(de)油煙(yan)凈化(hua)裝(zhuang)置。

2、燒(shao)烤類餐飲單位(wei)：在使用(yong)達標(biao)環(huan)保爐具(ju)的前提下，按(an)照室內安裝規范，推薦(jian)每個(ge)環(huan)保爐具(ju)終端安裝不低(di)于15000m/h功率(lv)的油煙凈化器。

3、風(feng)機風(feng)量(liang)一般不得高于(yu)(yu)油煙(yan)凈(jing)化器風(feng)量(liang)，應(ying)當采用(yong)略(lve)小于(yu)(yu)或者等于(yu)(yu)油煙(yan)凈(jing)化器風(feng)量(liang)的風(feng)機。對(dui)于(yu)(yu)噪音要求(qiu)較高的居民區、酒店、綜合(he)樓等場所(suo)需(xu)用(yong)噪音較小的風(feng)柜。